Paljud teist teavad, et ma ei väsi uurimast-otsimast-maitsmast...

Usun sellesse kogu südamest. Teemant, mille tuumas on peidus magnet, mis sind saarele tagasi tõmbab..

Olles olnud turismis üle 13 aasta, on alati huvitav suhelda inimestega maailma eri nurkadest reisimise teemal.

Millal? Septembris. Miks?

Pühad peetud ja 2023 on juba käes. Uuel aastal uue hooga, eks? Kindlasti on paljud seadnud eesmärgid, panid kirja uue aasta lubadused ning nii mõnigi on hakanud uue energiaga unistuste täitmiseks julgeid samme tegema.

Tere, 2023!
⠀
Siin Sa oled - soe, täis päikest ja erksaid värve!

Kui liigud ringi autoga ning sul on soov avastada mõnda külakest väljaspool Kreeka kõige populaarsemat kuurortlinna, on need kolm parim valik.

See postitus on sarjast "Eelised" viimane, mis ei tähenda, et eeliseid rohkem poleks. Kui eelloetletud plussid on tekitanud sinus huvi Kreetat omal nahal kogeda, siis siin on päikesesaare kõige tähtsam väärtus: INIMESED.

Tänu minu lõputule vaimustusele Kreeta rikkalikust ajaloost ja kultuurist armastusele oliivipuu vastu viib elu kokku kaasmaalastega, kellega teadmisi jagada on puhas rõõm.

Jutt käib külmpressitud ekstra-väärisoliiviõlist happesusega kuni 0.8%.

Siin ei ole suurtööstust, ja keskkonda saastavaid ettevõtteid on äärmiselt vähe. Loomulikult on saarel palju kaasaegse varustusega oliiviõli tootmise kodasid. Ühe liitri tootmise käigus paisatakse atmosfääri kuni 2,5 kg süsihappegaasi. Aga!!

Mmm, need lummavad Kreeta lõhnad!

Ma pole ainus, kes päikesesaare aroomides lõputult rändab. Kreeta fänn ja lõhnakoolitaja Inna suundus imelisele lõhnarännakule ja tegi sellest inspireeriva ülevaate. Põnevat lugemist!

Καλό μήνα!
⠀
Nii öeldakse Kreekas iga kuu algul. Ehk head kuud!

Algus eelmises postituses..

Puudustest juba kirjutasin. Neid võiks otsima jääda, aga hoian fookust seal, kus on rõõmu, kasvu ja võimalusi.

Kolisin Kreetale 2007. aastal, kuid enne 2015. aastat pole ma päikesesaarel püsivalt elanud. Kolm korda põgenesin, öeldes, et tagasi enam ei tule. Olen elanud-töötanud Hispaanias, Austrias, Lõuna-Prantsusmaal.

Lummav päikesesaar, kus saab kogeda kõike. Kaunid rannad, võrratud mäed, autentsust säilitanud külakesed, metsik loodus, müstilised koopad, imemaitsev köök, rikkalik ajalugu ja loomulikult Kreeta visiitkaart - külalislahked kohalikud.

Uskumatu - inimene on pühendanud terve elu oliiviõli uurimisele!

Viimasel ajal on paljud inimesed hakanud hinnatõusu tõttu oma toitumisharjumusi muutma ja mõningaid toiduaineid asendama. Usun, et igaüks otsib tervislikku, kuid samas mõistliku hinnaga alternatiivi ühele või teisele toiduainele.

Turismihooaeg on läbi saamas. Kohalikud rõõmustavad, et varsti saab puhata - kes hakkab pere saludes oliive korjama, kes läheb välismaale reisima, kes alustab õpinguid... Igaühel on omad plaanid, unistused...

Paljud teist on kindlasti põnevil - juba varsti saab lastega päikesesaarele!
Jagan teiega ideid, mida võiks Kreetal koos teha, et kellelgi igav ei hakkaks...

Kuna Cretaquarium on lahti aastaringselt, on meil kohalikel suurepärane võimalus külastada seda nii tihti kui soovime...

Solo traveller ehk üksikreisija on turistikategooria, millele minu arvates pööratakse ebaõiglaselt vähe tähelepanu. Enamasti on need naised. Vähemalt siin Kreetal olen rohkem kokku puutunud üksi reisivate naistega...

Kasulikud soovitused:

Ma ei pea end gurmaaniks, aga võin julgelt väita, et Kreeta on vaieldamatult gurmaanide paradiis!

Seda hetke on nii kaua oodatud. Aastate jooksul on sellest palju küsitud. Et saaks Kreetal kokkamise meistriklassil osaleda ja pärast koos ise tehtud lõunat nautida.

Käisin pühapäevahommikul ühes kuulsas restoranis, kus kunagi olid head söögid, maitsvad kohvid ja meeldiv teenindus. Ühesõnaga, mul on väga hästi meeles, et veel paar aastat tagasi nautisin seal kõike.

Kreeka keelt peetakse maailma rikkaimaks keeleks. Kuigi oskan vaid 7 keelt, siis minu tunnetuse järgi vastab see tõele. Sest kreeka keeles on meeletult palju võtmeid ja vastuseid elu tähtsatele küsimustele. Kuid seda ei taipa keelt loogikaga analüüsides, minu arvates tuleb see mõistmine siiski läbi tunnetuse.

Minu tunnetuse järgi on Kreeta alati olnud võimas väepaik ning olen seda teemat pikalt uurinud. Kuid üks asi on kirja pandud teadmised, teine - tunnetamine päris elus.

Kes on mind pikalt jälginud, teavad, et kõik algas siirast ideest jagada Kreetast oma kogemusi ja elamusi, mitte lihtsalt infot. Selleks on olemas Google ja Vikipeedia.

Milline ilus ja võimas sõna - EMA! Selle kõla teeb südame soojaks ja rõõmsaks. Olgu ema füüsiliselt kaugel või lähedal, vahet pole. Sest tema energia on meie rakkudes. Ja see tähendab, et ema on alati meiega, iga hetk.

Ma jumaldan apelsine. Nagu kreetalased jumaldavad lapsi. Suure sooja südamega, täis armastust. Särasilmselt ja rõõmsalt.

Jah, päikesesaar liigub. Suuremas osas tänu maavärinatele, mis siin tihti toimuvad. Aafrikani läbi Liibüa mere on peaaegu 300 km. Seetõttu pole ime, et siin kunagi õitsenud tsivilisatsioonid said mõjutuse just sealt. Pole ka üllatus, et siin kasvavad banaanid.

Huvitav, millisena näib Kreeta neile, kes pole siin kordagi käinud? Mis on see, mis lummab ja kutsub?

Aeg-ajalt küsitakse minult, et kuidas on Kreetal lood üürielamise leidmisega. Võimalik, et mõni inimene leiab kiiresti ja täpselt seda, mida otsib. Kuid kui elad turismipiirkonnas, kus lapsed käivad koolis-lasteaias, pole asi nii lihtne.

Oled kindlasti täheldanud, et külmas oliiviõli kristalliseerub. Mõned teist on saatnud pilte küsimusega, et mis õlil viga on, et pole sellist enne näinudki.

Iseseisvuspäevaga saabusid Kreetale soojad ilmad. Sel aastal kevade tuleku katse number kolm. Loodetavasti ka viimane, sest tuju on juba suvine!

Oled kindlasti kuulnud, et üle 3000a tagasi õitses Kreetal Minoiline tsivilisatsioon, mille hävitas võimas Santorini vulkaani purse. Kõrgkultuurist ei jäänud midagi.

Kreeta külalislahkust ei saa keegi defineerida, sest selleks lihtsalt ei jätku sõnu. Seda ei saa teaduslikult uurida, sest siis oleks see lihtsalt staatiline. Aga see on ELUS ja muutlik.

Niikaua kui olen seda blogit pidanud, olen saanud sõnumeid, kus jagate armastust Kreeta vastu. Eriti talveajal kuulen tihti "Igatsen Kreetat nii väga!"

Minu sisetunne viis mind mõned aastad tagasi energiate teemasse.

Hetkel, kui suurim osa Euroopa elanikest naudib muinasjutuliselt kaunist talve, valmistub Kreeta turismihooajaks.

Täna, 9 aastat tagasi, sain esimest korda elus emaks. Albert sündis Eestis ja sattus 2-aastaselt Kreetale.

Kõik teavad, et kõrgkvaliteetne oliiviõli on supertoit meie rakkudele, aga kas teadsid, et Kreeta oliivid sisaldavad 60-70% vett? Nagu inimese kehagi. Milline kooskõla!

26. november on aga ülemaailmne oliivipuu päev.

Ühtegi viljakandvat puud pole vist nii palju kiidetud, maalitud, jumaldatud kui oliivipuud. Merd ja Vahemere päikest armastavat puud peetakse rahu, tarkuse, viljakuse, õnne ja võidu sümboliks. Imeline, et see kasvab isegi kuival ja kivisel pinnal ning püsib elus ka karmides ilmatingimustes. Oliivipuu on saatnud inimesi nii õitsengu kui ka sõdade ja vaesuse aegadel.

Antiik-Kreekas peeti mürti paradiisiõnne ja lootuse sümboliks. Imeliste aroomidega valged lilled õitsesid armastuse jumalanna Aphroditele pühendatud templite ümber üle terve Kreeka. Muistsed kreeklased kaunistasid end pühade ajal mürdist pärgedega, samuti kasutati mürdioksakesi pruutide ja peigmeeste aksessuaaridena...

Minu käest küsitakse aeg-ajalt, kas usun kurja silma mõjusse? Kreekas usutakse, et inimest peab kurja silma eest kaitsma.

Käisime täna sõpradel külas. Neil on oma oliiviõlivabrik. Täna pressiti selle hooaja esimest oliiviõli. See on kohalike jaoks suur sündmus. Sel puhul oli isegi päikeseloojang erakordselt ilus!

Tervitusi päikesesaarelt nii vanadele kui uutele sõpradele, kes jälgivad Üllatav Kreeta blogit!

Kunagi olen sel teemal juba kirjutanud ja öelnud, et olen pigem mägede inimene. Aga see oli ammu, ja mina pole ju endine. Nagu sinagi pole sama, kes olid aasta tagasi.

Põllumajandustoodete hindamise agentuur AVPA, mille peakorter asub Pariisis, on valitsusväline, mittetulunduslik organisatsioon, mis koosneb peamiselt tootjatest ja maitsehuvilistest.

Meid kõiki ühendab üks vajadus - tunda end elusana. Olenemata vanusest, rahvusest, staatustest, elukohast. Igal hommikul kui ärkame, vajame energiat, et seda jätkuks terveks päevaks ja tuleks muudkui juurde.

Käisime eile Eloundas poja jalkavõistlust vaatamas. Kui mäng lõppes, läksid lapsed Agios Nikolaosse ekskursioonile ja lõunat sööma. Meie aga suundusime Plakasse, mis asub Eloundast 10 minuti kaugusel...

Täna, külastades taas meie sõpra eeslit, sain tuttavaks ühe naisterahvaga, kes on elanud Inglismaal üle 6 aasta. Ise on pärit Ukrainast, aga hiljuti selgus, et temas on vanaisa järgi kreeka verd...

Kaua võib seda kaunikest rahva eest varjata? Säragu see ilus pudel, täis puhast kulda, kodumaa poe riiulis. Sest see on pusletükk, mis puudus tervikpildist - nii ise tunnen.

Kreetal on juba tunda sügise lõhna. Eriti mägedes ja metsades. Hoopis teine maailm. Rannikul on aga suvi. Hooaeg kestab, turiste saabub. Meri on endiselt soe, kuigi õhutemperatuur veidi langes ja taevas on rohkem pilvi...

Paljudele on teada, et Kreeka asub aktiivses seismilises tsoonis. Kreeta pole erand - päikesesaar on Kreeka koosseisus aastast 1913...

Kui oled Kreeta looduse ilu kogenud, oled ehk märganud kortsus roosa lilli, mis kasvavad kõrgel mägedes. Põõsad õitsevad juunis-juulis ja lillede aroom on võrratu. Nagu heal lapsel, on taimel mitu nime: Labdanum, Aladania, Ladania...

Kohalikega suheldes küsitakse uudishimulikult, kust pärit olen. Kuuldes, et Eestist, küsib mõni üle: "Hispaania?" Kreeka keeles kõlavad nad veidi sarnaselt: Εσθονία (Esthonía) vs Ισπανία (Ispanía). Veel 10 aastat tagasi ei kujutanud paljud ette, kus see Eesti on. Mida kõike ma kuulnud pole. Et Eesti on Kasahstani lähedal, või kusagil Sloveenia kandis. Tänu turismile on olukord muutunud, ja paljud teavad, kus Eesti asub. Vahel kohtab neid, kes on Tallinnas käinud...

Tihti juhtub nii, et ajades taga top 3, 5, 10 kohti, unustame me oma PÄRIS soove. Mõistus otsib infot vaatamisväärsustest, mille taustal saab ägedaid selfie'sid teha. Mõistusel on kõik analüüsitud, hoolikalt planeeritud, ettearvatav...

Kuni 15. eluaastani ei maitsnud ma oliive - lihtsalt ei teadnud nende olemasolust. Siis jõudis Eestisse must kivita hispaania oliiv - eksklusiiv. Ei pannud suud vett jooksma. Järeldasin, et oliivid pole lihtsalt minu asi...

Hiljuti jagasin paarikümne inimesega mõtteid sellest, et Kreetal on mul hoopis teine aja-ja ruumitunnetus kui Eestis. Neist enamik tõdes, et neil on täpselt sama, aga nad ei oska seda sõnadesse panna. Nagu minagi...

Esimene september... Sel päeval meenutan, kuidas läksin kooli. Kunagi isegi koolivormis ja oktoobrilapsena. Kui aus olla, ei armastanud ma kunagi koolis käia, sest tundsin, et seal olin nagu kastis - reeglid, raamid, vähe loomingut... 

Kaks ja pool kodumaal veedetud suvekuud on olnud piisav aeg, et veenduda: eesti teenindajal on päikest ja armastust, ja ta jagab seda rõõmuga...

Igaühe jaoks on sõna 'puhkus' erineva tähendusega. Ühel seostub see aktiivse programmiga (ekskursioonid, muuseumid, üritused jne), teistel nn laisk puhkus - lebotamine basseini või mere ääres. Igal juhul on puhkus patareide laadimine...

Veinisõbrad teavad, kui oluline on õppida eristama head, halba ja nõrka veini. Veinimaitsmise kunsti ümber on tekkinud terve tööstusharu. Siiski pole vein ainus toode, mis väärib kõrget tähelepanu. Viimastel aastatel on hüppeliselt kasvanud huvi autentse Extra Virgin (EV) oliiviõli maitsete ja omaduste vastu...

Teadlik toituja on ehk kursis, kui olulist rolli mängib extra virgin oliiviõli puhul happesus. Olenemata sellest, mis maalt õli pärit on ja mis taaras see säilib...

Paar kuud tagasi kajastasin story'des väega kohti, kus olen viibinud ja jagasin lühidalt, mis seal erilist on...

Kui sa küsid ükskõik mis kreetalast, mis tähendab tema jaoks oliivipuu, ole valmis kuulama pikki lugusid vana-kreeka jumalatest, minoalastest, vanavanematest ja elueliksiiri kasulikkusest nimega oliiviõli...

Kauplemine ja soodustuste küsimine on mõnedes maades kombeks. Näiteks, Türgis, Bulgaarias, Egiptuses, Indias, Tais...

Klienditeenindus Kreetal pole lihtsalt ostu-müügi protsess, vaid omaette elamus. Tihti juhtub nii, et kohvi ost hommikul täidab terve päeva rõõmuga. Selline võimas energia! 

Vahet pole, kas oled välismaalane või kohalik. Kas ostad midagi turult või poest. Kas oled üksi või perega...

Juba eelmisest sügisest, kui Kreekas kuulutati välja rangete piirangutega karantiin, sündis minu peas kindel kavatsus: jaanipäevaks kodumaale! Siis ei teadnud ma üldse, mis ajani karantiin kestab, kas hooaeg üldse algab, kas ilma vaktsiinita reisida saab...

Kreetal olen töötanud kahes hotellis ja mõlemas on olnud tube nii vaatega merele kui aiale või basseinile. Tihti meenuvad lood sellest, kuidas külalised kohale saabudes üritasid merevaatega tube välja kaubelda. Receptionitöötajatele pakuti raha, šokolaade, konjakit... mida iganes, et oleks vaade merele..

Paljud on käinud Elafonissil, mida peetakse fenomeniks tänu roosale "liivale". Tegelikult on need peeneks purunenud roosad kivikarbid. Rand ise on imeilus, aga päriselt naudid seda ainult siis, kui rahvast on vähe või pole üldse..

Pärast eelmist postitust saabusid teilt küsimused kreeka laste toitumisest ja D-vitamiinist..

Mõned küsivad, et miks pidime lastearsti juurde nii kaugele Chaniasse minema. 2,5 tundi sõitu ju. Ennegi on Kreeka tervishoiusüsteemist küsitud, sest mõned kaasmaalased mõlgutavad mõtteid Kreetale kolimisest..

Üle poole aasta ootamist ja siin see on - meie esimene mini-puhkus. Ühtlasi ka katsetus 14-kuusele tütrele: kas peab nii pikki vahemaid vastu? 
Seekord läksime Chaniasse, sest lõpuks leidsin lastearsti, kes vastab meie ootustele ja vajadustele..

Kreeta on teinud minust inimese, kes ei lähe mõningaid tooteid ilma tausta uurimata ostma. Päikesesaar on mind erakordsete maitsetega ära hellitanud. Kuid gurmaaniks ma ennast ei pea..

Kreeka keeles on olemas sõna φιλοξενία (filoksenía).
Antiik-Kreekas kuulus külalislahkus tippväärtuste hulka, kus võõrustaja lugupidamine külalise suhtes oli iseenesestmõistetav..

Alates 7. novembrist oleme viibinud karantiinis. Iga kord kui kodust väljume, saadame smsi tasuta numbrile 13033 koodiga 1 kuni 6 (lisaks täisnimi ja aadress), et oma väljas viibimine ära põhjendada. Maakonnast maakonda liikumine on endiselt keelatud, aga alates aprillist saab vähemalt nädalavahetustel maakonnasiseselt liikuda..

Maailmas on levinud arvamus, et kreeklased on laisk rahvas. Kreetale kolides olen minagi selliseid jutte kuulnud, peamiselt siin elavatelt välismaalastelt. Kuna olin uustulnukas, polnud mul selle peale midagi kosta..

"Te elate Kreetal, teil ei pea tervisega probleeme olema. Päike paistab aastaringselt, värsked puu- ja juurviljad alati saadaval"... Selliseid kommentaare olen kuulnud ajast, mil Kreetale kolisin. Oleks tore kui kõik oleks nii lihtne nagu tundub..

Mõni päev tagasi saatis mulle Külliki selle pildi pealkirjaga "Kreeka õli, kitsejuust ja maasikas" ja teatas, et nii kui värskelt saabunud Kreeta oliiviõli kätte sai, kinkis ühe pudeli vennale veini asemel..

Üle 5 kuu karantiinis, ilma võimaluseta vabalt saarel ringi liikuda... Kohvikutes-restoranides käimine ununenud, poodides ostlemine on keeruline, lapsed e-õppel.. 

Keegi vähem, keegi rohkem. Aga kõik. Ja kasutame kreekakeelseid sõnu igapäevaselt.
Loe lähemalt

Lõpuks on Eestisse jõudnud minu lemmiktootja Vassilakis esimese külmpressi oliiviõlid! Üle 3,700km läbinud vedel kuld Kreetalt on eriline, kuna viimase 22 aasta jooksul on selle talve saagil rekordiliselt madal happesus! Loe lähemalt

Nii ütleb iga kreeklane iga kuu esimesel päeval, soovides head kuud.
Õhus on tunda kevadet ja paljud on hakanud kehapuhastusega tegelema. Suvi pole ju mägede taga! Loe edasi

Lihtne, tervislik ja maitsev! Loe edasi

Kui klassiõde 2006. aastal meile puhkust Kreetal orgunnis, kujutasin ma seda ette nii nagu siin pildil. Vaikne rand, palmipuud, päike ja käes eksootiline kokteil. See oli minu esimene pakettpuhkus ja aega süvenemiseks oli null kuna tegelesin karjääriga rahvusvahelises firmas. Loe edasi 

Miks ma sellest kirjutan? Alles hiljuti olin teist korda lapseootel. Oliiviõli kohta uurisin veel esimese raseduse ajal, kuid seekord põhjalikumalt. Loe edasi